Så er vi nået til blogindlæg nummer 2, om hvad vi spiste i New York. Denne gang starter vi på Grand Central Station, der ligger nemlig et kæmpe marked med mad – kager, brød, frugt og grønt, blomster, kød, ost, krydderier, pålæg og delikatessevarer…..you name it. Det er i øvrigt også på Grand Central at Restauranten “Oyster Bar”, som eftersigende har verdens bedste clamb chowder ligger, men vi havde andre planer den dag.
Her ligger en indgang – så begynder løjerne.
Markedet er placeret så man ligesom går igennem én lang gade og dermed får set det hele.
Så er det kagetid – de fleste af de store koster omkring 100 kr. Skræmmende hvad vi skal betale for et stykke halvfabrikata fra bageren herhjemme.
Og her er lidt flere kager. Igen kostede de fleste omkring 100 kr, men der var da et par af dem der sneg sig op i nærheden af 120 kr.
Og så er det blevet tid til morgenmad endnu engang. Denne gang står den på fuldkornsvafler med hjemmelavet yoghurt, valnødder og bær. Selvfølgelig serveret med ahormsirup.
Og her morgenmad bestående af en kæmpe bagel, lækker lækker røget laks, flødeost og grønt. Kæresten er fuldstændig vild med denne her anretning fra Manhattan Diner og skal have den hver gang vi er i USA.
Vi købte en håndfuld kager med hjem fra bagerafdelingen i et supermarked en aften. Her er det mini lemon marenge pie, mini raspberry cheese cake, mini manhattan cheese cakes og endelig mini frugttærter med creme. Man fornemmer et mini tema, men på den måde kunne vi jo smage mange flere 🙂
Midtfyn er åbenbart berømt i en del amrikanske supermarkeder. Dansk marcipan fra Odense lavet på Californiske mandler sælges i hvert fald i stor stil.
Vidste faktisk ikke at der er et madmarked på Grand Central, men der skal vi da ind 🙂
Sikke nogle lækre små kager, var cheesecaken god??
Vi skal helt klart finde et sted hvor vi kan få sådan en bagel-anretning – og de er ristet på den helt rigtige måde kan jeg se 😀
KH
Birthe
Grand Centrals marked er et MUST:-)
De var rigtig lækre de små kager, blød og cremet på den helt rigtige måde. De var ikke bagte men "rå" som vi også kender dem herhjemme fra.
Bagels har de jo nærmest på alle diners – og jeg har ikke fundet én eneste som ikke var lækker endnu:-)
Kærlig hilsen
Anne.