Så blev det endelig min tur til at opleve den, efterhånden berømte, messe MAD i Århus. Søndag morgen, okay formiddag klokken var faktisk 11, mødtes jeg med Birthe på DTC ved motorvejen ved Vejle. Snakken gik og turen til Århus forløb faktisk overraskende hurtigt og efter at have parkeret i Bruuns Galleri, gik vi over til Ridehuset, hvor vi skulle mødes med Lone klokken 12. Udenfor Ridehuset stod en ged, altså udstoppet, og ged skulle vise sig, at være et temmeligt gennemgående emne på messen…
Inden der gik ged i det hele, der var gedeoste, gedepølser, gedepateer og en masse andet ged, faldt vi dog over smagsprøverne på chokolade. Summerbird havde blandt andet smagsprøver på deres fantastiske mandler med chokolade, men dem fik jeg ikke taget et billede af…
Ret skal være ret. Det var ikke ged det hele. Blandt andet var der en hel del spændende melblandinger fra Falslevgård. Jeg er vild med sådan nogle fine melposer….
Og øl var der også i den bagerste ende af hallen. Det var lidt for tidligt for mig at kaste mig over øllen, men jeg smagte en fantastisk smuk, lyserød æblemost ved en anden bod…
Se lige de farver. Billedet er taget ved Danish Crowns bod, som lå allerbagest i hallen…
Vi kom også forbi en bod med honning i alle afskygninger. Ligesom ged, løb vi også ind i ret meget honning på vores vej rundt i Ridehuset, men ingen steder så vi så mange varianter som her. Der er blandt andet honning med chili, gurkemeje, kanel, hyben og alle mulige andre slags…
De fleste steder var der en eller anden lille form for smagsprøve. En lille osteklods, en firkant brød, et stykke grillet pølse eller lidt chokolade, men derudover var der også en enkelt smagsprøve på en helt lille ret. Det var svineskank med gulerødder og basilikum, serveret med lidt friskhakket grønkål. At dømme ud fra smagen var der også en pæn del fennikel i. Tak til Birthe for lån af hånd til foto.
Selvom det netop er en madmesse er der faktisk overraskende få og små smagsprøver. Selvfølgelig har det også noget at gøre med, at der ikke er hundredevis af boder i Ridehuset, men det er altså ikke et sted man skal besøge med intensioner om at spise sig mæt gratis:-) Til gengæld er der selvfølgelig mulighed for at købe en masse mad derinde – der var blandt andet (gede)pølser med brød. Lige netop gedepølser tror jeg man skulle have valgt at lave en smagsprøve på istedet for. Gedepølse lyder alligevel så tilpas specielt til, at folk måske ikke “tør” købe en hel, før de ved om de overhovedet kan lide det. Vi så i hvert fald ikke mange mennesker ved bordene rundt om pølseboderne…
Vi faldt så ikke for gedepølserne, men valgte istedet at gå en tur i solskinnet for at finde et sted at få lidt at spise. Vi kiggede lidt i Jægergårdsgade men valgte i sidste ende Sushi+ på M. P. Bruuns Gade, efter en meget kort afstikker til The Diner, også på M. P. Bruuns Gade, hvor vi tjekkede deres menukort ud…
Vi blev dog enige om, at hvis vi spiste alle de kalorier som samtlige retter på The Diner indeholdt, og skyllede det ned med sodavand eller Milk shakes, så ville vi ikke være istand til at bevæge os resten af dagen, og det ville jo unægteligt sætte en stopper for morskaben. Istedet bænkede vi os på Sushi+, hvor vi fik serveret lidt snacks til at starte på og iskold kildevand…
Jeg fik en frokostmenu med 8 California Rolls inside out, 2 nigiri med tun og 2 med laks. Jeg havde egentlig også overvejet at bestille edamamebønner men er glad for at jeg droppede det, for hold da fast hvor var jeg mæt, da den sidste rulle var spist. Jeg fik ofte sushi fra Sushi+ da jeg boede i Århus og jeg er glad for, at deres sushi stadig er lige så fantastisk som dengang. Uhhh det var en god frokost…
Snakken gik lystigt som den jo gør, når man er i godt selskab. Birthe har jeg jo været sammen med en hel del gange før, og hun er altså kommet til at betyde rigtig meget for mig. Jeg har det så sjovt sammen med Birthe og elsker, at vi kan dele vores passion for USA og mad – der er seriøst ikke pauser i samtalen når vi er sammen, og jeg er så glad for, at jeg har lært hende at kende bagom bloggen. Til gengæld var det første gang jeg var sammen med Lone undtagen til vores blogtræf i marts, hvor vi faktisk ikke rigtig nåede at tale sammen, men det blev der heldigvis rådet bod på i dag. Lone er så fantastisk sød og dejligt “nede på jorden” at være sammen med og det føltes slet ikke som om, at vi ikke kendte hinanden rigtig godt i forvejen. Der er jo altid den fordel ved bloggere, at når vi mødes har vi allerede en smule baggrundsviden om hinanden igennem vores blogs, og skal ikke starte helt på “bar bund”. Jeg ved at jeg kommer til at tilbringe meget mere tid sammen med Lone og jeg glæder mig allerede til at lære hende bedre at kende og opleve hendes gård ved Odder:-)
Efter frokost blev vi enige om, at vi da godt lige kunne klemme lidt dessert ned, og det skulle være en rigtig god kage. Tilfældigvis befandt vi os lige ved siden af Schweitzer-bageren som, hvis man spørger mig, er en af de bedste bagere i Århus. 3 brownies senere, altså én til hver, og et smut ind til 7-11 efter Snapple Lemonade, slog vi os ned på trappen til Skt. Pauls Kirke og nød det dejlige vejr.
Efter en lille halv times yderligere snak og grinen tog Lone afsked, og Birthe og jeg begyndte også at bevæge os ned mod bilen i Bruuns Galleri. Inden vi satte kursen mod syd nåede vi dog lige et smut i Søstrene Grene, hvor vi fik købt det mest uundværlige:-)
Birthe satte mig af igen ved DTC hvor kæresten hentede mig, men han var lidt forsinket, så vi fik lige tid til at planlægge, at vi da skal ses meget snart igen. Og se så lige hvad Birthe havde været så sød at tage med til mig. 2 glas chipotle pasta, som slet ikke kan købes herhjemme OG salt water taffys fra USA. Dem har jeg været vild efter at smage siden jeg så et afsnit af Sex and the City hvor Carrie spiser dem, og for at det ikke skal være løgn så jeg bagefter et afsnit af Friends, hvor Emily har dem med hjem fra en ferie til Ross. Jeg har ikke selv kunnet finde dem i New York, men Birthe havde åbenbart mere held.
Under alle omstændigheder har jeg langt om længe fået smagt dem og de smager skønt. Det er bløde karameller med alle mulige slags smag. Har lige spist en rød en med kanelsmag. Ja, det havde jeg så ikke lige set komme, men kæresten syntes det var topunderholdning at se mit ansigtsudtryk. Har så til gengæld også fået en grøn med lime og en blå med blåbær og de var SKØNNE. Den med kanel var faktisk også god, jeg troede bare det var hindbær eller jordbær;-)
Tusind tak Birthe, fordi du tænkte på mig og ikke mindst til både dig og Lone for en rigtig hyggelig dag i Århus. Glæder mig til vi skal ses igen.
Hold da op, du er hurtig, Anne!!
Tak for endnu en skøn dag, en ting er sikker: i dit selskab keder jeg mig IKKE. Dine ideer kommer konstant bag på mig – men får mig også til at tænke – så tak for det 😀
Jeg er glad for at det passede med at vi alle 3 kunne mødes og være sammen – vi matcher hinanden godt og har det samme syn på mad.
Jeg ville gerne have set dig da du spiste den røde taffy 😀 Jeg tænkte faktisk på at fortælle dig at der er kanel i, men tænkte det var sjovere hvis du selv fandt ud af det…..
Glæder mig allerede til at se skal ses igen (- og det bliver jo snart ;-))
KH
Birthe
Jeg var forbi Mad messen i går – ærgerligt, for jeg ville gerne have hilst på dig, Anne.
Men mon ikke det sker en anden gang.
I går var der en del smagsprøver på gedepølserne, ærgerligt, at du ikke fik mulighed for at smage dem. De var virkelig gode.
Og jeg gik stopmæt fra messen .. måske vi kom til at proppe os rigeligt ;o)
Men dejligt med lidt billeder – jeg var nemlig for doven til at hive kameraet op af tasken i går.
Kh Hanne
Hej,
Det lyder som en hyggelig eftermiddag! Jeg var forbi MAD Århus lørdag, en god messe. Med mange forskellige anerledes madvare! – Dejligt:)
Da jeg jo er kaffeblogger, så er min fokus der. Men anyway, så er der meget godt mad der ude!
Mvh.
Rune
Kaffeblogger
Ej hvor lyder det hele hyggeligt! 🙂
Jeg ville gerne have været til MAD, men desværre kunne jeg ikke få min mor med, og planen var så at min søster skulle med mig, men en meget, meget "våd" bytur satte en stopper for at hun orkede meget andet end at sove…
Men jeg regner da stærkt med, at jeg skal derud næste år! 🙂
Og angående Schweitzer-bageren, skal du virkelig prøve "Småkage huset" når du igen kommer til Århus.
Det er et ægtepar som står bag bageren, og de laver alt helt selv, hvilket kan i den grad kan smage, det hele er så lækkert og veludført.
Der er ingen spor af pulverkager eller "opvarmede kager" ligesom du kan få hos Langenæs (som egentlig er blevet kåret til den bedste bager i Århus, dette mener jeg dog, at de i den grad ikke er – deres muffins er lavet på pulverblandinger…) Så jeg vil anbefale dig Småkage huset i høj grad! 🙂
Kh Marie http://www.mariemacaron.blogspot.com
Sikke en masse fine billeder(:
Du er velkommen til at kigge forbi min blog og forbi min give away, hvor man kan vinde noget sminke.
http://www.dyreglad-pige.blogspot.com
Birthe – Ja endnu engang tusind tak for en dejlig dag:-) Det kan godt være jeg var hurtig til at blogge indlægget om vores dag, men til gengæld kom jeg så slet ikke på nettet i går, så jeg er langsom mht. svar på kommentarer:-)
Og mange TAK for advarslen mht. den røde taffy – Morten takker mange gange for den gode underholdning:-)Derudover er vi faktisk begge to ret vilde med dem og enige om, at de skal findes næste gang vi skal til USA.
Kærlig hilsen
Anne.
Hanne – Der var slet ingen smagsprøver på de der geder i går, men det var jo også messens sidste dag. Som en af mændene i boderne sagde til mig, så havde han ikke så mange varer tilbage.
Det kunne da have været hyggeligt at mødes, men mon ikke det kommer en anden gang – så stor er blogland jo heller ikke:-)
Kærlig hilsen
Anne.
Rune – Jeg kiggede lidt i kaffeboden, jeg er jo uddannet barista, så det er nok en erhvervsskade, men jeg synes ikke udvalget var sådan heeeeeeeeelt vildt spændende. Eller også var det fordi den var placeret til allersidst, så man var mere eller mindre på vej ud, når man nåede til det sidste hjørne:-)
Mange hilsner fra
Anne.
Marie – Langenæs boykottede jeg allerede det andet år jeg boede i Århus. Jeg har, som tilflytter, simpelthen aldrig forstået hvad det er århusianerne er så forelskede i hos Langenæs. Rundstykkerne og kagerne er ca. halv størrelse i forhold til andre bagerier og prisen er så tilsvarende fordoblet. Jeg udvandrede for altid, da jeg blev tilbudt 3 muffins på tilbud til kun 50 kr for et par år siden!!! Det vil jeg simpelthen ikke betale for sådan en omgang færdig kagemix.
Småkagehuset eeeeeeeeeelsker jeg. Jeg kom der rigtig meget da de lige havde åbnet, tror det er ved at være 6-7 år siden. Kan huske at de skrev om det i Stiften og jeg var simpelthen nødt til at opleve en butik med en helt masse småkager. Elsker måden de pakker ind på derinde, så ofte har jeg faktisk også haft små blandede småkageæsker med ud som værtindegaver:-)
Det eneste der er lidt ærgeligt er, at Småkagehuset jo engang imellem har nogle lidt trælse åbningstider. Blandt andet mener jeg, de har lukket om mandagen – synes jeg har prøvet at stå og haft vildt lyst til kage foran en lukket dør. Og de havde også lukket da vi skulle have kage i søndags – ellers havde jeg nok slæbt Lone og Birthe med derned, for vi var jo lige i nabolaget:-)
Mange hilsner fra
Anne.
Dyre-glad pige – Mange tak. Jeg kigger lige forbi din blog og ser om jeg skal kaste mig ud i at vinde en give away…….også selvom jeg aldrig vinder noget alligevel:-)
Mange hilsner fra
Anne.