Foran os venter en ny uge, og jeg er klar med en madplan til uge 20. En forhåbentlig dejlig forårsuge fyldt med endnu mere af al det dejlige solskin og varme, som vi har været så heldige at nyde på det sidste. Jeg elsker den her tid på året, hvor der hele tiden dukker nye, friske grøntsager, frugter og bær op i butikkerne. Nye kartofler, ærter, asparges, rabarber, de første jordbær og meget andet godt. Og jeg må virkelig lægge bånd på mig selv, for ikke at købe det hele med hjem på én gang.

Madplan uge 20.