Karamel croissant pudding…

Karamel croissant pudding… Jeg er vild med de engelske og amerikanske breadpuddings, bestående af brød i tern vendt sammen med æggemasse og bagt i ovnen, og som enten kan være søde eller salte alt efter smag og behag. Breadpuddings er godt nok ikke kæmpestore i Danmark, men i bund og grund er...

Madplan til uge 15…

Madplan til uge 15… Endnu en uge er gået og nu venter påsken lige om hjørnet. Grundet situationen med coronavirus bliver det selvfølgelig ikke til noget med påskefrokoster og lignende i år, men påsken skal nu ikke helt forbigås i stilhed og der er selvfølgelig lagt op til lidt ekstra...

One pot pasta med tomat og bacon…

One pot pasta med tomat og bacon… En portion one pot pasta med tomat er både supernem og lækker aftensmad. Og selvom det snart er et par år siden, at one pot bølgen første gang skyllede hen over landet, så har den bestemt ikke lagt sig endnu. Faktisk hører denne her one pot pasta med kylling og bacon...

Hjemmelavede hvidløgsflutes…

Hjemmelavede hvidløgsflutes… Hjemmebagte flutes er ikke bare nemme at lave og fine at se på. De smager også virkelig dejligt og med sådan et par stykker i fryseren, har man let adgang til skønt madbrød til såvel supper, som salater og gryderetter. Jeg laver som regel koldhævede flutes efter denne...

Fyldte æg (deviled eggs)…

Fyldte æg (deviled eggs)… De her fyldte æg med bacon og karse på toppen og en skøn midte af æggecreme med sennep og mayonnaise er som skabte til frokostbordet. Ikke mindst til påskefrokosten er de et hit. Og selvom det formentlig ikke bliver til nogen påskefrokoster i år pga coronavirus, så er...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)