Hovedretter

Boller i karry a la ristaffel…

Boller i karry a la ristaffel…

Huh…så har bloggen stået stille i en hel uge. Jeg har faktisk savnet at blogge, men jeg har simpelthen ikke haft tid til det. Jeg har haft lange dage på arbejde, arbejdet i weekenden, forberedt mig til jeg skal på skole igen mandag og tirsdag og desuden har vi...
Spaghetti med kødboller…

Spaghetti med kødboller…

I går aftes stod menuen på spaghetti med kødboller – ren Lady og Vagabonden stemning. Jeg lavede en tomatsauce, som næsten nåede at simre en time på komfuret og udover at mængden af sauce selvfølgelig blev noget reduceret fra start til slut, så endte jeg også ud...
Wok med kalkun, grønsager og nudler…

Wok med kalkun, grønsager og nudler…

Forrige år købte mine forældre et gasblus til udendørs brug. Blusset står på et granitkøkkenbord i en overdækket pergola fyldt med klatreroser, humle og cabrifolier, så der altid kan laves mad, også selvom det regner. På den måde kan der også koges krabbekløer eller...
Lasagne og bagte rodfrugter…

Lasagne og bagte rodfrugter…

I aften har vi fået en lækker lasagne og dertil bagte rodfrugter. Forleden købte jeg en pose blandede rødbeder i forskellige farver og de var meget flotte at se på, imens de lå i fadet og ventede på at komme i ovnen. Desværre forsvandt en pæn del af farven, imens de...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)