Snik snak

2. december – lidt om kalenderlys…

2. december – lidt om kalenderlys…

De kan hvide, røde, sølvfarvede, guldfarvede, sorte eller lilla og med nisser og grankviste eller noget helt tredje. De kan være tykke og de kan være tynde og enten brænder de hurtigt ned, så man skal holde øje med dem og skynde sig at slukke dem, eller også brænder...
1. december – lidt om advent…

1. december – lidt om advent…

Så blev det den 1. december og dermed også 1. søndag i advent. Kirkeåret begynder med 1. søndag i advent og den falder altid mellem d. 26/11 og d. 3/12. Adventstiden har tidligere været en fastetid, hvor man forberedte sig på juleglæden, men denne faste har nu aldrig...

Happy Thanksgiving…

Den 4. torsdag i november fejres Thanksgiving i USA og for mange amerikanere er Thanksgiving faktisk en tradition, som er vigtigere end selveste julen. Thanksgiving blev første gang fejret i efteråret 1621, hvor de engelske indvandrere, et år efter ankomsten til...
Nu er det tid til stearinlys…

Nu er det tid til stearinlys…

Når det kommer til stearinlys, så er jeg ikke bange for at indrømme, at jeg er arveligt belastet. Meget endda – både på mødrene, fædrene og morbrødrene side……..hedder det det? Faktisk har jeg igennem hele min barndom været vant til, at der blev holdt...
Efterårsferie og min fødselsdag…

Efterårsferie og min fødselsdag…

Så blev det efterårsferie og eftersom jeg jo som bekendt startede på studie i september, har jeg for første gang siden jeg gik i gymnasiet efterårsferie. Den skal nydes i fulde drag og det tegner allerede til en perfekt en af slagsen. Jeg har altid haft fødselsdag i...
Kunsten at spolere en have…

Kunsten at spolere en have…

Sådan tog vores have sig ud for nogle måneder siden. Men det er i allerhøjeste grad fortid nu, for som jeg har omtalt i diverse forgående indlæg, så er der blevet arbejdet hårdt på at spolere den i de sidste par uger. Det skal jo som bekendt være skidt, før det kan...

Optagelse på drømmestudiet…

Jeg er simpelthen lige nødt til at dele nyheden med Jer i blogland. Jeg har i dag fået at vide, at jeg er blevet optaget på mit drømmestudie, oven i købet på min 1. prioritet og jeg kan næsten ikke få armene ned igen 🙂 Fra d. 2. september skal jeg i gang med at læse...
Vi vil fred her til lands….

Vi vil fred her til lands….

Da jeg var lille, betød Sankt Hans aften starten på sommeren. I hvert fald for mig. Det var ligesom startskuddet på 7 ugers frihed og sommerferie med lange aftener og en helt tom skoletaske, der lå gemt og glemt på bunden af skabet. Faktisk kan jeg huske adskillige...
Vinter og sommerstemning…

Vinter og sommerstemning…

Jeg tog det her billede fra køkkenvinduet  i går aftes, da vi havde en helt fantastisk solnedgang. Selvom der stadig ligger et pænt lag is på søen og man ikke helt skulle tro, at vi er i april måned, så går det da i det mindste fremad. Men da jeg så lagde billedet ind...
Hjemme igen…

Hjemme igen…

Så er jeg hjemme igen, fra en helt fantastisk vinterferie i yndlingsbyen over dem alle 🙂 Vi landede i lufthavnen i går, og blev hentet af mine forældre, som havde lavet aftensmad til os. Efter aftensmaden fik vi varm chokolade med flødeskum, lavet på den lækreste...

Turen går til New York…

Og det gør den faktisk om halvanden times tid, så mens jeg skriver dette her, sidder jeg og spiser morgenmad, og venter på at kæresten skal blive færdig med det sidste, så vi kan komme ud i lufthavnen. Faktisk går turen først til Manchester, hvor vi har 1 times...

Godt nytår…

Så kan det ikke udsættes længere. 2012 lakker mod enden, og i aften tager vi hul på år 2013. Og når vi nærmer os slutningen på endnu et år, så indbyder det til eftertænksomhed og et tilbageblik. Hvad var 2012 egentlig for en størrelse? Hvad bød den på og hvad havde...
Juleaften 2012…

Juleaften 2012…

Så er endnu en dejlig jul overstået, og i dag er vi startet på arbejde igen. Nu er det jo kun for to dage, så har vi jo fri i 4 dage igen, så det gør ikke så meget 🙂 Jeg fejrede jul sammen med min familie hos min mor og far. Menuen stod på and, svinekam, julemedister...
Lys i mørket…

Lys i mørket…

I forsommeren fik jeg en fin lille kegleformet laurbærbusk af kærestens mor. Den har stået på vores terrasse og pyntet hele sommeren, men nu er den rykket indenfor, da den ikke tåler frost. I går fandt jeg en lille lyskæde frem fra kælderen og hængte den på de små...
Jeg har vundet en give away…

Jeg har vundet en give away…

Forleden dag fik jeg at vide, at jeg har været så heldig at vinde en give away inde hos Camilla som har den fine og meget inspirerende blog Himmelske Kager. Jeg har normalt absolut ikke held i spil og vinder stort set aldrig noget, så jeg blev meget glad og...
Madmesse i Fredericia 2012…

Madmesse i Fredericia 2012…

Dette her indlæg har været nogle dage undervejs, simpelthen fordi jeg har været lidt for overvældet til at skrive det. De forskellige indtryk har lige skulle bearbejdes og jeg kan love for, at der var mange indtryk. Tirsdag var jeg nemlig med min mor til Madmesse i...

Happy new year…

Så går 2011 på hæld – om ganske få timer skriver vi 2012. Dagen er blevet brugt på gåtur langs Vejle Fjord med kæresten og mine forældres hund – han er heldigvis ikke spor bange for fyrværkeri, men til gengæld er han ret vild med gæster og vil meget...
Julepynt og lidt flere husbilleder…

Julepynt og lidt flere husbilleder…

Her kommer, som lovet, lidt billeder. Altså ikke fordi det er helt vildt mange billeder jeg har fået taget af huset endnu, for det er lidt svært at tage gode billeder på denne her årstid. Det bliver så tidligt mørkt, og på mange af de billeder jeg har taget, spejler...
2. søndag i advent…

2. søndag i advent…

Så er der tændt 2 lys i adventskransen og vi er nået et lille skridt tættere på jul. Selvom jeg er en julefreak og elsker alt der har med jul at gøre, så kan jeg egentlig lige så godt lide selve december måned som jeg kan lide juleaften. Juleaften er jo kulminationen...

Det’ sørme, det’ sandt………

  December!!! Nu er det Jul! Nu er det Jul! Nu er det Jul!!!!!!!!!!!!!! Eller, hvis jeg skal forsøge at lyde bare nogenlunde som den pige på 29 år jeg er, så har vi nu taget hul på december, og dermed er årets hyggeligste måned skudt igang. Så skal der hygges:-)...
Stemningsbilleder fra vores nye hus…

Stemningsbilleder fra vores nye hus…

Så er min blogspause ved at være forbi, for vi er flyttet ind i vores nye hus. Nærmere betegnet vidunderet på billedet herover. Søndag holdt vi forsinket fødselsdag for mig, kombineret med lidt indflytterhygge og ved samme lejlighed var min far rundt og tage lidt...
Snacks fra New York…

Snacks fra New York…

Ikke så meget fra mig i dag. Vi skal nemlig til min fætters 18-års fødselsdag om et par timer og jeg regner bestemt med, at vi bliver mætte derhenne 🙂 Men I skal da lige se hvad jeg fik kørt ned i går aftes. Den sidste kasse af de popcorn jeg slæbte med hjem fra New...
“Når regnen regner oppe på taget”…

“Når regnen regner oppe på taget”…

Ja, så er det jo godt at have de nemme løsninger at ty til. For selvom dette her jo er en madblog, og jeg hellere end gerne hylder de hjemmelavede ting, og mad lavet fra bunden på den gode, gammeldags måde, så er der jo ingen der siger, at det er forbudt at have...

MAD 2011 i Århus…

Så blev det endelig min tur til at opleve den, efterhånden berømte, messe MAD i Århus. Søndag morgen, okay formiddag klokken var faktisk 11, mødtes jeg med Birthe på DTC ved motorvejen ved Vejle. Snakken gik og turen til Århus forløb faktisk overraskende hurtigt og...
Fredagshygge…

Fredagshygge…

  Dagen i dag er blevet brugt i huset, med en malerpensel i hånden. Vi er efterhånden ved at bevæge os ind i det sidste stadie, hvor det gælder afslutning og finpudsning. Finpudsning kan være lidt af et helvede, for en lettere perfektionist som mig – jeg...

Ser du Master Chef?…

Så er vi vendt tilbage fra en helt fantastisk sommerferie på Cuba. Cuba er vaaaaaaaaaaarm!!! Meget mere om det senere, og selvfølgelig også en helt masse billeder, men det må lige vente til kameraet er blevet tømt, det værste jetlag er lettet, og jeg har fået vasket...

Goddag og farvel til Hr. Jensen…

EN VARE ER KUN BILLIG, SÅ LÆNGE DEN ER MERE VÆRD!!! Da jeg var lille, åbende der en restaurant i Vejle. Jensen’s Bøfhus hed den, og den blev en succes. Den lå og ligger den dag i dag på gågaden, og når man gik forbi kunne man på lang afstand dufte de grillede...

Jul i juli, 2011…

Maden sendes rundt… Maden sendes rundt… Så skal der spises… Og sådan en portion her blev der sørme også plads til – dog uden mandelgave, det er jo ikke jul… I weekenden, nærmere betegnet lørdag, løb årets jul i juli af stablen, og det var...

Og vi spiste os igennem Manhattan, del 2…

Så er vi nået til blogindlæg nummer 2, om hvad vi spiste i New York. Denne gang starter vi på Grand Central Station, der ligger nemlig et kæmpe marked med mad – kager, brød, frugt og grønt, blomster, kød, ost, krydderier, pålæg og delikatessevarer…..you...

Og vi spiste os igennem Manhattan…

Som bekendt fik vi jo også lidt at spise i det der New York. Vi fik selvfølgelig mere at spise end det der er på billederne, men der er jo grænser for hvor mange billeder jeg kan smide ind. Desuden spiste vi også et par gange på restauranter, hvor jeg ikke rigtigt...

Madbloggertræf – dagen derpå…

Så er bølgerne efter gårsdagens madbloggertræf i Vejen så småt ved at lægge sig. Jeg kom i seng ved midnatstid, men kunne slet ikke falde i søvn. Der var simpelthen alt for mange indtryk der først skulle bearbejdes, så jeg endte med at falde i søvn ret sent og vågnede...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)