Svinekød

Brændende kærlighed…

Brændende kærlighed…

Brændende kærlighed er altid et hit herhjemme. Og eftersom vi stort set altid har god bacon i køleskabet og løg eller porrer og kartofler i grønsagsskuffen, så hører brændende kærlighed bestemt også til blandt vores “nemme løsninger”. På dage hvor vi ikke...
Svensk pølseret…

Svensk pølseret…

Svensk pølseret har absolut ikke været noget, som har stået på menuen herhjemme med jævne mellemrum. Faktisk kan jeg overhovedet ikke huske, at jeg nogensinde har lavet en svensk pølseret. Jeg mindes dog at have fået det serveret i hjemkundskab tilbage i folkeskolen,...
Spaghetti carbonara…

Spaghetti carbonara…

Spaghetti Carbonara er så ubetinget vores “det må gerne være lidt nemt og gå lidt hurtigt” aftensmad, men samtidig så er det også en af de utallige retter, som er at finde på min liste over fantastisk comford food. Jeg synes simpelthen, at carbonara...
Paneret flæsk – min bedste opskrift.

Paneret flæsk – min bedste opskrift.

Jeg tror ikke, at jeg har fået et stykke paneret flæsk i over 20 år. Det er i hvert fald ikke noget, som jeg nogensinde har prøvet at lave selv. Og hjemme hos mine forældre får vi som regel helt almindelig flæsk, når der står stegt flæsk på menuen. Helst stegt i...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)