30 lækre salater og tilbehør til grillmad…

30 lækre salater og tilbehør til grillmad… Sommerdage og solskin betyder masser af dejlig mad på grillen, men ofte synes jeg, at vi har tendens til at sidde fast i det samme tilbehør til de grillede lækkerier. Jeg ved, at jeg ikke er den eneste, som indimellem mangler inspiration til lækre salater og grønt...

Madplan uge 20…

Madplan uge 20… Så blev det fredag – Store Bededag og jeg vil gerne starte med lige at sige tak for de mange søde hilsner, som jeg har modtaget over min opskrift på varme hveder. Mange af Jer har sendt billeder af Jeres egne, nybagte hveder og jeg kan altså ikke lade være med...

Boganmeldelse af “Det hun glemte”…

Boganmeldelse af “Det hun glemte”… Indlægget er lavet i samarbejde med Mofibo. “Det hun glemte”. Liane Moriarty. Udgivet på Politikens Forlag, 2015. Efter et uheld i fitnesscentret har 39-årige Alice, mor til 3 børn og snart skilt fra Nick, fået hukommelsestab. Hun har glemt 10 år af sit...

Avocado med rejer og lyserød skaldyrsdressing…

Avocado med rejer og lyserød skaldyrsdressing… Avocado med rejer og en lækker, lyserød thousand island dressing var en meget populær forret, da jeg var barn. Efterfølgende røg den lidt ud i glemslen i en del år, ligesom flere andre af de helt store hits fra den tid som fx tunmoussen og den indbagte mørbrad med...

Varme hveder med kanel…

Varme hveder med kanel… I morgen skal jeg bage lækre hvedeknopper med kardemomme, så de er klar til torsdag aften, hvor vi traditionen tro spiser varme hveder til aften. Og meget tyder på, at jeg absolut ikke er den eneste, som spekulerer i varme hveder i de her dage, for der er livlig...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)