Ristaffel er da noget af det hyggeligste. Det synes jeg i hvert fald og jeg elsker at lave en lækker gryderet med ris til og så servere den a la ristaffel med massevis af små skåle fyldt med skønne toppings. Helt perfekt til gæstemiddage, fordi det er så simpelt,...
*Annonce* Indlægget er lavet i samarbejde med Mofibo. Der er vist ikke ret mange, som ikke på et eller andet tidspunkt i deres barndom har stiftet bekendtskab med Laura Ingalls Wilder og hendes hyggelige bøger om det lille hus på prærien. Jeg husker, at bog nummer 1 i...
Vi er vel hjemme igen fra New York og selvom det er dejligt at holde ferie, så er jeg nu også altid glad, når jeg er hjemme igen. Min blog er jo min hobby – selvom det også er mit arbejde – og der går sjældent ret lang tid, før jeg savner både at blogge og...
Hvis man, som mig, er vild med sprødbagt butterdej med lækkert fyld, så kan man roligt læse videre i det her indlæg og glæde sig til opskriften, som byder på lækre, indbagte hakkebøffer med porre og pikantost. Der lå næsten en hel rulle fersk butterdej i køleskabet,...
De fleste mennesker kender vist de klassiske, hasselback kartofler. De skønne, bagte kartofler, som er skåret i massevis af tynde skiver, men stadig hænger sammen i en gyldenbagt og letsprød bund, er altid et hit hjemme hos os. De er helt perfekte til både bøffer og...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
