En specie er en superlækker, sprød og delikat lille småkage, som ikke bare smager skønt af sukker, smør og vanille, men også er dejlig nem at lave og stort set ikke kan mislykkes. Man kan lige så godt lave en god stor portion, når man alligevel er i gang, for dejen...
I september og oktober er det som bekendt højsæson for æbler, men selvom man tænker kreativt, så kan det godt nogle gange knibe med inspiration til at få brugt alle de mange, dejlige æbler – især hvis man er den heldige ejer af et æbletræ, som barer bugner af...
Lige siden jeg lavede de her baconruller på porre-kartoffelbund sidste efterår, har jeg haft planer om at gentage succes’en med en gang grillmedistre i svøb. Baconrullerne var nemlig en kæmpe succes – både herhjemme hos os men også hos Jer ude bag skærmen,...
Lørdag morgen – den femte dag – pakkede vi bilen og satte kursen mod San Francisco ad highway A1. Vi havde besluttet at køre langs med kysten, når det lod sig gøre, og havde desuden aftalt flere stop undervejs, så vi tog tidligt afsted fra Los Angeles....
De fleste, som har vindruer voksende i drivhuset eller på terrassen, kender til problematikken med at få dem alle brugt. Uanset hvor mange, man spiser, bliver der ligesom ved med at være nogen tilbage og det er jo også lidt synd, bare at lade dem gå til spilde. Vi har...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
