De fleste, der har haft squash i haven, ved, at næsten uanset hvor lidt grønne fingre man har, så kan det stort set ikke lade sig gøre at fejle med sådan en plante. Den er lille – i hvert fald til at starte med – men udbyttet er stort, så ofte kan man i...
Selvom vi helt naturligt spiser mere koldt tilbehør og salater til grillmaden i det her skønne sommervejr, så sker det også ofte, at vi supplerer salaterne med lidt varmt tilbehør. Grillede majskolber, dampede asparges og ristede gulerødder med timian hører til blandt...
Muligvis er I så småt ved at være gået på sommerferie – og nogle måske oven i købet rejst helt væk – men ikke desto mindre så holder jeg fast i madplanen, for herhjemme holder vi nemlig ikke ferie før i midten af august. Vi har jo også næsten lige været i...
Jeg er inde i en periode, hvor jeg virkelig har lyst til at bage muffins. Egentlig er det ret spøjst, for det er faktisk yderst sjældent, at jeg bager den slags, men lige nu er ånden åbenbart over mig og så er det jo bare med at udnytte det. I sidste uge blev det...
Kyllingevinger eller slet og ret hotwings. Et kæmpehit især i USA, hvor der spises millioner af hotwings fx til Superbowl og hvor hotwings ikke bare er hotwings. Kyllingevinger er nemlig lidt af en videnskab og der er sprøde vinger, klistrede vinger, grillede vinger...
Velkommen her på madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
