Romkugler med nutella…

Romkugler med nutella… Romkugler – og træstammer og studenterbrød – er jo noget nær en “nationalkage” her i landet. Senest er det opskriften på romkugler fra Nørre Aaby på Fyn, der er udråbt som værende Danmarks bedste, og siden jeg for snart mange år siden arbejdede...

Madplan til uge 20…

Madplan til uge 20… Med denne her madplan til uge 20 går vi sørme endnu en kort uge i møde. Det er jo ren luksus med alle de dejlige helligdage, som falder her i løbet af foråret og en forkortet arbejdsuge siger man jo aldrig nej til. I denne uge er der oven i købet tale om en helligdag,...

Kartoffelmad med bacon og avocado…

Kartoffelmad med bacon og avocado… De fleste af os har vel en eller flere madretter, som vi helt automatisk forbinder med sommer. Rødgrød med fløde, majskolber med smør, friske asparges, nye danske kartofler og dermed selvfølgelig også en kartoffelmad. Der er altså bare noget ved en klassisk...

Grove bananboller…

Grove bananboller… Så skete det igen. Der lå 2 meget trætte bananer i frugtskålen og nærmest tiggede om at blive brugt. Okay, nu lyder det jo næsten som om, at vi køber massevis af bananer hver uge, for efterfølgende blot at lade dem ligge til udstilling i frugtskålen. Vi spiser faktisk...

Hamburgerkoteletter…

Hamburgerkoteletter… En hamburgerryg kan koges, eller også kan den glaseres. Så langt så godt og indtil videre har jeg været ret stor fan af en glaseret hamburgerryg med sennep og brun farin. Det er jeg sådan set stadig, men jeg må indrømme, at med disse her sprødstegte...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)