Madplan uge 32…

Madplan uge 32… Efter en laaang og lidt våd gåtur med Villy i Frederikshåb Plantage og langs syvårssøerne, hvor vi blandt andet plukkede lyng kantareller og Karl Johan svampe, har vi nu bænket os i sofaerne herhjemme med varm te, hjemmebagte boller med squash og...

Mexicansk kylling i fad…

Mexicansk kylling i fad… Elsker I ikke sådan nogle retter, som I nærmest kan lave i søvne, og hvor alle ingredienserne blot skal klargøres (eller åbnes) og droppes ned i et fad, inden hele herligheden sættes i ovnen og de skønneste dufte begynder at brede sig i hele huset? Det gør vi i hvert...

Nøddehorn med marcipan…

Nøddehorn med marcipan… Nøddehorn er lidt hyggelige, synes jeg. Det er sådan en typisk bagerkage – ligesom hindbærsnitter, træstammer, studenterbrød kakaosnitter og hvad det nu ellers alt sammen hedder og samtidig er der sådan lidt fest over dem. Jeg har i hvert fald fået serveret en...

Tips, ideer og inspiration til madpakken…

Tips, ideer og inspiration til madpakken… I næste uge er sommerferien forbi for de fleste af landets skolebørn og dermed også for mange forældres vedkommende. Det betyder, at der igen skal gang i madpakke-smøringen, hvilket for nogle hører til blandt hyggeopgaverne og for andre er noget nær det værste der...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)