Som jeg proklamerede på bloggens facebookside i går eftermiddags, så kan vejret i disse dage (sne, slud, hagl og regn) da ikke bruges til meget andet end til at bage kager. Jeg har derfor lavet en portion skønne og knasende, sprøde flap jacks, som jeg nød et par...
Uge 16 går så småt på hæld og efter en forlænget Store Bededags weekend, som blandt andet har budt på det dejligste, lune forårsvejr – og et snevejr her til morgen??? – har jeg her til aften siddet og arbejdet på madplanen for den kommende uge. Der er ikke...
En jordbærtærte eller jordbærkage på mazarinbund med flødecreme og masser af lækre, røde jordbær er jo en rigtig bagerklassiker. Men heldigvis kan man sagtens selv lave den skønne kage, og det er egentligt ikke, fordi det er specielt vanskeligt. Det kræver dog lidt...
Det bliver alligevel ikke en broccolitærte med bacon, som vi spiser til aftensmad i aften, inden vi kaster os over de hjemmebagte hveder med smør, selvom jeg indrømmer, at jeg snakkede om broccolitærte i ugens madplan. Den idé er nu skrottet til fordel for en portion...
Allerførst vil jeg gerne starte med at takke Jer, som har ønsket mig stort tillykke med min veloverståede modul eksamen, som jeg fortalte om i går aftes inde på bloggens facebook-side. Nu venter nogle dejlige fridage, for jeg skal ikke i skole igen før i begyndelsen...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
