Hjemmelavet paprikasauce…

Hjemmelavet paprikasauce… Der er saucer, som laves på fonden fra et stykke kød. Der er pandesaucer, som laves ved at koge den pande, hvorpå kødet er stegt, af med vand eller bouillon. Og så er der de saucer, som ikke kræver, at man har tilberedt nogen som helst former for...


Give away – Vind “Klimakogebogen”…

Give away – Vind “Klimakogebogen”… Så er det igen blevet tid til en give away. Jeg har nemlig fået lov til at udlodde et eksemplar af den nyligt udkomne Klimakogebog til en heldig læser og jeg kan allerede nu afsløre, at der er virkelig mange, skønne opskrifter at se frem til. Jeg indrømmer, at...

Madplan til uge 49…

Madplan til uge 49… Jeg er vel hjemme fra London igen og fyldt til randen med lækker mad og ikke mindst julestemning. Om nogen forstår briterne virkelig at skabe den hyggeligste julestemning med masser af lys, inspiration og fine ideer, så det skulle undre mig meget, om ikke der kommer...

Bagte rødbeder med feta og kapers…

Bagte rødbeder med feta og kapers… Det her indlæg skal handle om det skønneste tilbehør, som jeg lavede til aftensmaden forleden aften, nemlig bagte rødbeder med feta og kapers. En perfekt kombination af søde rødbeder og salt fra hhv. feta og kapers og så var det både mættende, sundt, billigt og fint...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)