Tilbehør til nytårsmiddagen…

Tilbehør til nytårsmiddagen… Nytåret nærmer sig med stormskridt og efterhånden oplever jeg, at få stillet det samme spørgsmål, uanset hvor jeg kommer hen: “Nååå, hvad skal I så have at spise nytårsaften”? Sagen er, at jeg endnu ikke er helt sikker, idet vi altid uddelegerer opgaverne....

Fløjlsblød kyllingelevermousse…

Fløjlsblød kyllingelevermousse… Let, luftig og fløjlsblød kyllingelevermousse, serveret på en skive ristet flute eller rugbrød og pyntet med cornichoner og et drys flagesalt på toppen. En supersimpel og ret så lækker “haps”, som også kan laves på andelever, og en fantastisk start på en...

Boganmeldelse af “Konfekt”…

Boganmeldelse af “Konfekt”… Annonce. Indlægget er udarbejdet i samarbejde med Politikens Forlag.  “Konfekt” af Annemette Voss. Udgivet på Politikens Forlag, 2017. Dygtige Annemette Voss har efterhånden flere kagebøger bag sig og for 3 måneder siden udkom så hendes seneste bog...

Tips til snacks og forretter til nytårsaften…

Tips til snacks og forretter til nytårsaften… I overmorgen er det som bekendt juleaften og de fleste har helt styr på, hvad der skal på menuen, om det så er and, gås, kalkun, flæskesteg eller noget helt femte. Men i nærmeste fremtid venter nytårsaften og hvad nytårsmenuen skal bestå af, er straks en helt anden...

Hjemmelavet solbærgløgg…

Hjemmelavet solbærgløgg… Vi gør lidt ekstra ud af julehyggen herhjemme i disse dage. Slutspurten er for alvor gået ind og på søndag er det juleaften og så følger et par dejlige dage med masser af julemad, familiesamvær og julefrokoster og det glæder vi os begge til, men det er nu, hvor der...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)