Mini hasselback kartofler…

Mini hasselback kartofler… Jeg kender ikke nogen, som ikke bryder sig om hasselback kartofler. De klassiske kartofler er et hit til både oksekød, vildt og fjerkræ, men de her mini hasselback kartofler er næsten endnu bedre. Ikke fordi de smager specielt meget anderledes, men bare fordi de er så...

Desserter til nytårsaften…

Desserter til nytårsaften… Imens de fleste af os godt kan blive enige om, at forretten nytårsaften skal indeholde fisk eller skaldyr (medmindre man ikke bryder sig om den slags selvføgelig) og hovedretten som regel byder på en form for lækkert kød, så kan desserten nogle gange være lidt sværere...

Hjemmelavede flæskesvær…

Hjemmelavede flæskesvær… Sprøde, knasende og perfekt saltede, hjemmelavede flæskesvær. Det bliver simpelthen årets julesnack eller appetizer herhjemme hos os og hvad er vel mere oplagt end at servere en skålfuld hjemmelavede flæskesvær i julen, hvor svinekød alligevel er et gennemgående tema?...

Nødder i gløggsirup…

Nødder i gløggsirup… Ingen julefrokost uden et skønt ostebord med forskellige slags lækre oste, vindruer eller klementiner, oliven, godt brød eller kiks, måske lidt god marmelade og også meget gerne forskellige slags nødder i honning eller sirup, som det søde supplement til de saltede...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)