Gratinerede blåmuslinger med hvidløg…

Gratinerede blåmuslinger med hvidløg… Som jeg skrev i indlægget mellem jul og nytår, så er vi ret vilde med hvidvinsdampede blåmuslinger her i huset. Men det hænder faktisk, at jeg alligevel får lavet så mange, at vi ikke kan spise dem allesammen, trods ihærdige indsatser. Hvis der er muslinger med eller...

Tosca kage…

Tosca kage… I anledning af weekenden fik jeg lyst til at lave lidt ekstra lækkert til aftensmad, da jeg kom hjem fra arbejde fredag. Menuen faldt på tunmousse med rejer og flutes – lidt 80’er agtigt, men godt smager det jo engang imellem. Desuden havde jeg købt en roastbeef, som...

Tostadas med kylling og feta…

Tostadas med kylling og feta… Der er gået et par dage siden sidste livstegn fra mig. Jeg skal godt nok lige vænne mig til alt det nye her på bloggen, så de sidste par dage er gået med at øve mig og udforske alle mine nye muligheder indenfor blogverdenen – det har været noget af en omvæltning...

Corn quesadillas med tun…

Corn quesadillas med tun… Det er min erfaring, at folk har rimelig blandede meninger om varm tun. Jeg selv hører til dem, der sagtens kan finde på at bestille en pizza med tun, rejer og muslinger, men jeg ved også, at der er nogen der synes, at varm tun burde sendes hen hvor peberet gror. Da...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)