12/06/2011 | Kage, konfekt og slik |
Min mor havde fødselsdag for et par dage siden og skulle i den forbindelse have morgenbrød med til kollegaerne på arbejde. Jeg bagte en ordenlig portion gulerodsbrud, men syntes også, de skulle ha lidt sødt og valget faldt på en omgang lette og luftige kanelsnegle som...
09/06/2011 | Frokostretter |
Jeg kan rigtig godt lide at have et stykke stegt kylling med i madpakken, men nu er det jo ikke lige en gang om ugen, der ryger en kylling i ovnen eller på grillen og det er heller ikke altid, der er specielt mange rester, når man er 4 mennesker om at spise den, så...
08/06/2011 | Frokostretter |
Sommermad af den virkeligt gode slags må være røget makrel på rugbrød med grønt ovenpå. Og selvom det er en gudespise, så er det jo heldigvis noget af det simpleste at lave. Køb en rigtig god, røget makrel – det kan virkelig betale sig, for der er altså...
08/06/2011 | Forretter, Frokostretter |
Vi har svælget i danske asparges på det seneste på grund af vejret. En mand på grønttorvet fortalte mig nemlig, at netop pga det gode vejr, ville de være tidligt ovre i år, så hvor man normalt kan købe friske, danske aparges indtil omkring Sankt Hans, kommer der ikke...