Vi har stadig tonsvis af jordskokker i haven, på trods af at foråret er godt i gang, og gulerødder og løg var der også rigeligt af i grønsagsskuffen, så aftenens menu kom til at stå på gulerodssuppe med jordskokker – en suppe som er både nem og hurtig at lave og...
I går var det fredag, weekenden var skudt igang, hele familien var samlet, der kom et par venner forbi til kaffe og lidt vin – kort sagt, der var alt mulig grund til at bage en kage, da jeg kom hjem fra arbejde. Valget faldt på en mazarinkage, som jeg aldrig har...
Min lillebror er blevet opereret i kæben og er derfor på flydende og blød kost for tiden. Menuen har derfor stået på kartoffelmos med millionbøf til aften, ikke noget jeg blogger om, for så spændende er det jo heller ikke. Til gengæld har jeg fået eksperimenteret lidt...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
