Rabarbertiramisu med hindbær…

Rabarbertiramisu med hindbær… Jeg er egentlig ikke specielt vild med tiramisu. Faktisk kan jeg ikke lide det, og det hænger jo nok lidt sammen med, at jeg ikke bryder mig om hverken kaffe eller desserter og kage med chokolade eller kakao i. Chokolade er skønt som plader, fyldt og varm, men andet...

Dadelkugler med kokos og mandler…

Dadelkugler med kokos og mandler… Jeg er egentlig ikke så vild med slik. Altså jeg kan godt lide et stykke god chokolade, og kan da også sagtens finde på at købe en pose “bland-selv” slik, men oftest synes jeg det er sjovest at blande det, og så får det lov til at ligge i en skuffe fordi...

Den 4. maj…

Den 4. maj… Den 4. maj om aftenen, har vi hele mit liv haft lys i vinduerne for at fejre Danmarks befrielse. Selve befrielsesdagen fejres jo egentlig først i morgen, men da befrielsen blev varslet i radioen d. 4. maj om aftenen, rev folk mørklægningsgardinerne ned og brændte dem...

Rabarbertærte med valnøddemarengs…

Rabarbertærte med valnøddemarengs… Efter det varme vejr vi har haft de sidste par uger er rabarberne for alvor kommet frem. For små 3 uger siden stod der bare nogle små grønne stængler lige over jordoverfladen og nu er de nærmest eksploderet og står med tykke grønne stængler og kæmpe blade på størrelse...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)