Pæretærte…

Pæretærte… Her kommer, som lovet opskriften på den pæretærte som vi fik til dessert/aftenkaffe i går aftes, da det var Sankt Hans aften. Det er jo ikke fordi der er overvældende meget smag i pærer, så for at få lidt smæk på smagen tilsatte jeg kornene fra en stang vanille og...

Vi vil fred her til lands….

Vi vil fred her til lands…. Da jeg var lille, betød Sankt Hans aften starten på sommeren. I hvert fald for mig. Det var ligesom startskuddet på 7 ugers frihed og sommerferie med lange aftener og en helt tom skoletaske, der lå gemt og glemt på bunden af skabet. Faktisk kan jeg huske adskillige...

Iskold lemonade på en varm sommerdag…

Iskold lemonade på en varm sommerdag… Lækker, kold lemonade – lavet på friskpressede citroner og serveret i et glas med sugerør og masser af isterninger – det er da bare livet på en varm sommerdag. Og efter at have tilbragt en times tid på en drømmeseng i haven, må jeg da også indrømme, at jeg...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)