Chokoladecookies…

Chokoladecookies… Jeg elsker al slags chokolade, fyldt, mørk, lys, med og uden nødder, karamel, pebermynte eller hvad det nu kunne være. Men jeg bryder mig virkelig ikke om chokoladekage. Det var faktisk lidt irriterende da jeg var lille, for hver eneste gang der var en i klassen, der...

Oksekødssuppe med kød og melboller…

Oksekødssuppe med kød og melboller… Det har regnet, det har rusket og det er vinter. Det er kort sagt alletiders suppevejr. I går blev der sat kraftben og oksetværreb over og koge i den store suppegryde og i dag har den stået på snitning af diverse suppeurter, samt kogning af kød og melboller. Det er...

Fugleguf…

Fugleguf… Der er blevet kogt oksekødssuppe herhjemme i dag og sådan noget suppe skal jo skummes fri for fedt og urenheder under kogningen. Fedtet kom i en skål efterhånden som det blev skummet af. Derefter blev der tilsat havregryn, solsikkefrø med og uden skal og jordnødder og...

Humus og pandebrød…

Humus og pandebrød… Egentlig skulle vi have haft fiskefrikadeller af laks og torsk til aftensmad i dag. Det fik vi også, men jeg fik helt vild lyst til humus i går, så jeg satte en skålfuld kikærter i blød og var så klar til at lave en ordenlig omgang humus i dag. Faktisk endte vores...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)