Jeg trængte til noget varmt og lækkert til frokost, som samtidig ikke behøvede at tage alt for lang tid at lave. Noget med smeltet ost, der osede langt væk af “hygge -mad”. Valget faldt på en amerikansk klassiker, som jeg er vild med – tuna melts....
Tirsdag var vi et smut i Juelsminde udenfor Vejle, fordi en af vores venner havde fødselsdag. Parret var godt nok smuttet i sommerhus, men da det ikke ligger mere end små 30 km. fra Vejle, var det jo ikke nogen kæmpe udfordring af køre forbi til lidt fødselsdagsfest....
Så kommer her det sidste indlæg fra lørdagens julemiddag nemlig vanillekransene. Og de blev bagt på finthakkede mandler, marcipan og vanillekorn. Det var kun en lille portion der blev bagt, tror den gav 2 plader, men jeg gider altså ikke have dåserne fulde af...
Som skrevet i forrige indlæg, så blev der også serveret lidt konfekt til julemiddagen i lørdags. Det var ikke noget særligt eller mange forskellige slags, men da jeg både havde en rest marcipan, en mini flaske med baileys og masser af mørk chokolade til at overtrække...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
