Svinekæber i rødvinssauce! Jeg havde aldrig tidligere smagt svinekæber, men i takt med at det er blevet mere og mere populært, både på restauranterne og rundt omkring på diverse blogs, følte jeg, at jeg var nødt til at prøve det. Jeg har ofte læst, at det skulle være...
Dagen i dag er blevet brugt i huset, med en malerpensel i hånden. Vi er efterhånden ved at bevæge os ind i det sidste stadie, hvor det gælder afslutning og finpudsning. Finpudsning kan være lidt af et helvede, for en lettere perfektionist som mig – jeg...
Udover hjemmelavede peanuts og kokosmakroner, skulle der også lidt chokolade til vores valgaften – vi skulle jo nødigt gå sukkerkolde foran fjernsynet. Valget faldt på en omgang hjemmelavede p-tærter, som jeg ofte har set rundt omkring i blogland, nok primært...
Da vi var på Cuba, fik vi en dag nogle helt fantastiske saltede jordnødder med skal på. Der gik folk rundt i gaderne i Havana og solgte dem i papirskræmmerhuse til ingen penge, og de var rigtig gode til en kold øl, når solen stod højt og hedt på himlen midt på...
Så er æblerne så småt ved at være modne. Det er måske lidt tidligt endnu, men der er i hvert fald nogle sorter, der er ved at være spiseklare. Derfor har jeg bagt en æblekage i dag. En helt ny en, som jeg ikke tidligere har prøvet. Jeg elsker æblekager og forsøger at...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
