Hjemmelavet tykmælk…

Hjemmelavet tykmælk…   Når det er sommer, så skal der laves hjemmelavet tykmælk – i hvert fald hvis jeg skal stole på diverse gamle kogebøger fra min mormors tid, som jeg elsker at bladre i. Ifølge min mormors kogebøger, er det noget med den lumre sommervarme – helt...

Kringle med marcipanremonce…

Kringle med marcipanremonce… Nogle gange skal der bare et stykke kringle til. Og hvad er mere oplagt, når man har skabet fuldt af Odense marcipan, end at bage en kringle med marcipanfyld? Det var i hvert fald hvad det blev til i går, hvor det regnede – havde helt gemt, at der findes noget...

Mini crackers med rosmarin og havsalt…

Mini crackers med rosmarin og havsalt… Ja, her kommer så endnu en snack. Når jeg læser ca. 14 dage tilbage i bloggen, er jeg godt klar over, at det efterhånden lyder som om, vi ikke får andet end snacks og drikkevarer herhjemme. Det passer ikke helt, vi får faktisk også rigtig mad, men sagen er den, at vi...

Ingefær-lemonade med lime…

Ingefær-lemonade med lime… Heden fortsætter og det gør jeg derfor også – altså med at blogge om læskende og afkølende sommerdrikke. For 2 dage siden satte jeg denne her ingefær-lemonade med lime over og trække og den blev så serveret i dag – i skyggen og under parasollen, hvor vi...

Iste med fersken og mynte…

Iste med fersken og mynte… Det er sommer, solen skinner og i Vejle har temperatuen i den sidste lille uges tid ligget et pænt stykke over 25 grader. Det betyder, at der skal godt med væske til og som den lille skabs-amerikaner jeg jo er, elsker jeg iste 🙂 Jeg bryder mig egentlig ikke så meget...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)