Kanelbrød…

Kanelbrød… Uhhh, det er godt det her. Ikke rigtigt en kage men bestemt heller ikke rigtigt et brød. Nærmest en fantastisk mellemting. Lidt ligesom når man spiser kanelknækbrød og føler sig ret sund kan man vel, med lidt god vilje, sige at man bare har spist en skive brød, når...

Chili con carne…

Chili con carne… Når det regner og rusker, er jeg vild med at lave en ordenlig omgang simremad. Mad der står på komfuret i flere timer, og spreder dufte og varme i hele huset, og som kan spises af en skål i sofaen. En af mine simre/efterårsfavoritter er chili con carne, som her ser...

Sprøde og fedtfattige chips af søde kartofler…

Sprøde og fedtfattige chips af søde kartofler… Jeg spiser ikke rigtigt chips. Faktisk siger de mig ikke så meget efter jeg fik en omgang influenza engang. Egentlig blev jeg jo ikke syg pga chips, men kender I det, at hvis man er blevet meget dårlig, kan der være en eller anden specifik madvare man ikke kan spise...

Sommerferie New York 2012, part 4…

Sommerferie New York 2012, part 4… Vi startede dagen med at tage ned til Financial distrect. Bagved Wall Street ligger en lille plads/park hvor der var torvedag. I det hele taget støder man ind i rigtig mange boder og torve med friskdyrket frugt, grønsager, hjemmelavet honning, olier, eddiker osv når...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)