Vietnamesiske forårsruller…

Vietnamesiske forårsruller… Vietnamesiske forårsruller må simpelthen være noget af det mest simple mad der findes. Og så er det samtidig sundt og en nem måde at få spist en masse grønsager på. Så hvis grønsagsskuffen er ved at løbe over med gode sager, og man slet ikke kan nå at bruge det hele...

Saltede mandler…

Saltede mandler… De kloge siger, at nødder, kerner, frø og mandler er sunde. Desværre har jeg en lumsk anelse om, at de ikke mener at Kim’s saltede og ristede peanuts går under begrebet sunde nødder. Altså de kloge. Jeg tror, heller ikke ligefrem de mener, at mandler der er...

Hvid bønnepuré…

Hvid bønnepuré… Superlækker og cremet dip der er fuld af protein og det gode fedt fra olivenolie. Puréen kan spises varm som tilbehør til kød eller bagte rodfrugter til aftensmad, eller den kan spises kold som dip til sprøde grønsagsstænger. Selv synes jeg det smager fantastisk at...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)