Fugleguf…

Fugleguf… Der er blevet kogt oksekødssuppe herhjemme i dag og sådan noget suppe skal jo skummes fri for fedt og urenheder under kogningen. Fedtet kom i en skål efterhånden som det blev skummet af. Derefter blev der tilsat havregryn, solsikkefrø med og uden skal og jordnødder og...

Humus og pandebrød…

Humus og pandebrød… Egentlig skulle vi have haft fiskefrikadeller af laks og torsk til aftensmad i dag. Det fik vi også, men jeg fik helt vild lyst til humus i går, så jeg satte en skålfuld kikærter i blød og var så klar til at lave en ordenlig omgang humus i dag. Faktisk endte vores...

Kransekagekonfekt…

Kransekagekonfekt… Selvom vi er så mætte nytårsaften, at vi nærmest ikke kan rejse os fra stolene, så bager jeg alligevel kransekagekonfekt eller petit fours hvert år. Tror det er fordi jeg går rundt og ser på alle de fine kransekager på arbejde og ligesom bliver grebet af stemningen....

Gåtur ved Vejle Fjord…

Gåtur ved Vejle Fjord… Vejret var jo helt fantastisk i går og da vi heldigvis ikke led af tømmermænd, tog vi istedet støvler og de varme frakker på og gik en tur. Vi kørte ud langs Vejle Fjord og parkerede bilen ved Vejle Fjord Sanatoriet, som er tidligere nerve og tuberkulosesanatorie. I...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)