I aften har vi fået en lækker lasagne og dertil bagte rodfrugter. Forleden købte jeg en pose blandede rødbeder i forskellige farver og de var meget flotte at se på, imens de lå i fadet og ventede på at komme i ovnen. Desværre forsvandt en pæn del af farven, imens de...
En rigtig snasket, hjemmelavet kanelstang med remonce og creme hører til blandt mine absolutte favoritter, når det kommer til kringler. I det hele taget kan bagværk med kanel jo bare noget helt særligt. Og jeg siger i hvert fald sjældent nej til kanelsnegle,...
Dette må jo så blive mit første indlæg i min nye og helt ubrugte blog. Jeg har igennem et stykke tid fulgt adskillige blogs på nettet og har nu oprettet min egen. Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg interesserer mig meget for mad, hvilket bloggens navn også...
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.