Så er jeg klar med en madplan til uge 31. Og med uge 31 passerer vi også 1. august, og tager hul på sensommeren. Den skønneste sommermåned, efter min mening, med lange, varme dage, blå himmel og bølgende kornmarker som er klar til høst. Og så er der jo bare så mange,...
Så er jeg klar med en madplan til uge 30. Og hvad skal vi så have at spise i den kommende uge? Tjaa, det har faktisk ikke været helt nemt at planlægge aftensmaden på det sidste. Når jeg fx planlægger en god gryderet, så bliver det grillvejr, hvorimod jeg kan være helt...
Midt på sommeren er det sæson for rigtig mange, danske sommerbær, deriblandt kirsebærrene. Og når kirsebærsæsonen for alvor går i gang, så er der ikke meget, der er bedre end at spise dem direkte fra træet. Det skulle da lige være at forvandle dem til kirsebærsaft og...
Søde tomater, hjemmelavet basilikumpesto og cremet burrata. Denne her tomatsalat med pesto og burrata er vildt lækker. Og så er den samtidig så nem at lave, at den kan være klar på bare 10 minutter. Brug den som en skøn hverdagssalat, tilsat et strejf af luksus fra...
Jeg er vild med både daim chokolade og cookies, så selvfølgelig er de her daim cookies et hit herhjemme. Sprøde småkager med en tydelig smag af daim og så en god kop te eller cafe latte. Så bliver det altså ikke ret meget bedre. Og heldigvis er kagerne også...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
