Pull apart pizza brød med pepperoni…

Pull apart pizza brød med pepperoni… Så blev det endelig tid til at afprøve et pull apart pizza brød. Lige siden jeg første gang lavede det her pull apart brød med ost og hvidløg, har jeg haft lyst til også at prøve en pizzainspireret version og forleden dag fik jeg så langt om længe gjort noget ved...

Boganmeldelse – Floras sommerkøkken…

Boganmeldelse – Floras sommerkøkken… *Annonce* Indlægget er lavet i samarbejde med Mofibo.  “Velkommen til Floras sommerkøkken” af Jenny Colgan. Udgivet på Cicero, 2018. Den seneste måneds tid har jeg stiftet bekendtskab med Jenny Colgan. En forfatter, som jeg ikke kendte til i forvejen, men...

Auberginelasagne med tomat og ost…

Auberginelasagne med tomat og ost… Auberginelasagne. Nem, simpel og superlækker aftensmad, som kan trylles frem i løbet af ganske kort tid og så er det altså rigtig sommermad, også selvom man sagtens kan lave det om vinteren. Jeg har et eller andet med auberginer, både grillede, sprødstegte og i...

Madplan for uge 29…

Madplan for uge 29… Squash, ærter, spinat, radiser og de første, spæde gulerødder. I år er det som bekendt første gang, at vi har vores egen køkkenhave og lige nu er det som om, at det hele topper. Jeg bruger ærter og spinatbladene som det grønne indslag i stort set alle vores salater,...

Bananbrød med fuldkornsmel…

Bananbrød med fuldkornsmel… Det her bananbrød – som vel ret beset og på trods af indholdet af fuldkornsmel må betegnes som en kage – hører til blandt mine favoritopskrifter, når bananerne i skålen er blevet brune og overmodne. Det er nemt at lave og smager forrygende og så er det...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)