Smørristede kartofler med dild.

Smørristede kartofler med dild. Nye kartofler er virkelig en delikatesse. Og de her smørristede kartofler med dild, som jeg har plukket i haven, er bestemt ingen undtagelse. Perfekt tilbehør til såvel kød som fisk og selvfølgelig til grillmaden sammen med en god salat. Rigtig sommermad, når det er...

Kammerjunkere – nem opskrift.

Kammerjunkere – nem opskrift. Det er sommer og koldskålssæsonen er over os. Især i løbet af de seneste par uger, hvor vi har haft så skønt et vejr, har vi spist meget koldskål herhjemme. Både til dessert men også i løbet af dagen. Jeg laver gerne en ordentlig portion koldskål, som jeg stiller i...

Madplan til uge 26.

Madplan til uge 26. Så nåede vi uge 26. Halvdelen af året er officielt gået og på tirsdag er det Sankt hans. Den hyggeligste aften, som jeg allerede glæder mig til at fejre med familie og venner, bål, snobrød og ikke mindst ristede skumfiduser. Men først gælder det en madplan til uge 26...

Hjemmelavet iste med citron.

Hjemmelavet iste med citron. Der går litervis af kolde drikke i sommervarmen. Og udover masser af vand med citronskiver og isterninger, så drikker vi også kandevis af hjemmelavet iste med citron. Isteen laver jeg lige ud ad landevejen på kold, afkølet te med citronskiver og en lille smule sukker....

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)