Der er stort set ikke den form for grønsagssuppe, som jeg ikke er vild med, hvilket den opmærksomme læser måske har luret. Alligevel har jeg ikke tidligere prøvet kræfter med den russiske rødbedesuppe, også kaldet borsjtj. Men da jeg har fungeret som hus- og...
Det bliver tidligere mørkt om aftenen, det er mørkt om morgenen, bladene på træerne er for alvor ved at gulne og der er en snert af efterår og brænderøg i luften. Uhhh hvor jeg elsker denne her tid på året. Og heldigvis er der andre gode råvarer end bare rodfrugter,...
Jeg er vild med den klassiske, italienske forret bestående af lufttørret skinke og saftig melon. Simpelt og lækkert, som kun italienerne kan slippe afsted med det og en rigtig sommerfavorit. Men indimellem kunne jeg altså godt tænke mig, at der ligesom var en smule...
Har I også lagt mærke til, hvordan det bliver tidligere og tidligere mørkt om aftenen? Ja, det har I formentlig, for nu går året på hæld og det er igen blevet tid til indendørssysler, tændte stearinlys og bløde tæpper i sofaen. For en efterårselsker som mig er det...
Fødselsdag, kringler og lagkage hører sammen. Eller sådan var det i hvert fald en gang, for jeg har lidt på fornemmelsen, at traditionen med fødselsdagskringle – og kringler i det hele taget – langtsomt forsvinder sammen med de ældre husmødre. Anyway,...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
