Lige siden jeg tidligere på sommeren lavede disse her sprøde butterdejsbunde med rejer og asparges, har jeg haft en idé om også at afprøve dem med en hjemmelavet hønsesalat. Der er jo noget umiskendeligt “tartelet-agtigt” over en sprødbagt butterdejsbund,...
I slutningen af juni – normalt siger man faktisk til Skt. Hans, men det er vel også i slutningen af juni – er det slut med rabarberne. I hvert fald for vores vedkommende, for vores rabarber er små og fine jordbær-rabarber, som er blevet plantet i år og...
Imens jeg sad og lavede madplanen sneg en enlig regnbyge sig forbi. Jeg er derfor rykket indenfor og har lavet mig en god kop te og nu glæder jeg mig over, at bede og græsplæne får en smule regn – ikke meget men alting tæller. Græsplænen er efterhånden noget tør...
Rosinboller. Enten elsker man dem eller også så hader man de klassiske boller med rosiner, men heldigvis så er vi ret enige herhjemme – boller med rosiner smager skønt og rosiner er kun med til at gøre en klassisk fødselsdags- eller tebolle endnu bedre. Især...
I forbindelse med dette her indlæg, som jeg skrev forleden dag, kom jeg ind på alle de squash, som vi har i haven og som bare vokser og vokser. Og at dømme ud fra Jeres søde kommentarer, så er vi bestemt ikke de eneste, som kan glæde os over en god squashhøst –...
Velkommen her på madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
