06/11/2020 | Nytårsopskrifter til årets nytårsmenu, Sauce/dip/dressing, Tilbehør |
Jeg elsker salater. Men lige så meget elsker jeg en rigtig god dressing, som kan sætte det sidste pift på salaten. Denne her hjemmelavede hvidløgsdressing er en af vores favoritter herhjemme. Den passer perfekt til både salater og som kold sauce til diverse kødretter....
04/11/2020 | Fjerkræ, Hovedretter, Julemad og juleopskrifter, Mortens aften - Opskrifter, Weekendmad |
Vi er ret glade for and herhjemme. Men da vi kun er 2, så kan en hel andesteg godt blive lidt for meget. Men så er det jo heldigt, at der findes alternativer i form af andebryst og andelår. Og jeg laver jævnligt et saftigt andebryst med sprødt skind, når lysten til...
30/10/2020 | Dip og dressinger, Nytårsopskrifter til årets nytårsmenu, Tilbehør |
For mig er der bare noget med weekend, der rimer på bland-selv slik og chips med dip. Især fredag aften, hvor man er lidt træt efter en lang uge, og synker ned i sofaen efter aftensmaden. Så synes jeg virkelig, at det er noget så hyggeligt med slik, en skål sprøde...