Tacotærte med salat…

Tacotærte med salat… Jeg ved, at tex mex, tacoskaller, enchiladas og det mexicanske køkken i det hele taget står højt på manges hitlister og vi har det på præcis samme måde herhjemme hos os. Der er altså bare noget over duften af oksekød eller kylling, som steges i en gryde og blandes med...

Madplan for uge 48…

Madplan for uge 48… December banker for alvor på døren og lige om lidt tager vi hul på den skønne julemåned, men derfor skal vi selvfølgelig også lige huske, at nyde uge 48 – den sidste uge i november. Jeg har hørt rygter om faldende temperaturer og nattefrost og hvorvidt det...

Skønne hjemmelavede værtindegaver…

Skønne hjemmelavede værtindegaver… December måned venter lige om hjørnet og dermed også den tid på året, hvor mange af os har allermest travlt med at deltage i diverse sammenkomster – julefrokoster, nabohygge, juleklip, adventsarrangementer, gløgg og æbleskive hygge og meget meget mere. Ved...

Ovnbagt kartoffelmos…

Ovnbagt kartoffelmos… Her i huset bliver der spist en del kartoffelmos til vinterens hyggelige simreretter. Jeg har altid elsket kartoffelmos og der er altså bare noget ved sådan en skefuld let og luftig, pisket mos med en skøn smag af smeltet smør og salt. I virkeligheden kunne jeg nok...

Anmeldelse af “Min notesbog”…

Anmeldelse af “Min notesbog”… Indlægget er udarbejdet i samarbejde med Politikens forlag.  “Min notesbog”. Udgivet på Politikens Forlag, 2017. Da jeg gik i skole, havde jeg en kalender. En spiralkalender med måneder og datoer og et par tomme, linierede sider til ekstra noter –...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)