Skønne hjemmelavede værtindegaver…

Skønne hjemmelavede værtindegaver… December måned venter lige om hjørnet og dermed også den tid på året, hvor mange af os har allermest travlt med at deltage i diverse sammenkomster – julefrokoster, nabohygge, juleklip, adventsarrangementer, gløgg og æbleskive hygge og meget meget mere. Ved...

Ovnbagt kartoffelmos…

Ovnbagt kartoffelmos… Her i huset bliver der spist en del kartoffelmos til vinterens hyggelige simreretter. Jeg har altid elsket kartoffelmos og der er altså bare noget ved sådan en skefuld let og luftig, pisket mos med en skøn smag af smeltet smør og salt. I virkeligheden kunne jeg nok...

Anmeldelse af “Min notesbog”…

Anmeldelse af “Min notesbog”… Indlægget er udarbejdet i samarbejde med Politikens forlag.  “Min notesbog”. Udgivet på Politikens Forlag, 2017. Da jeg gik i skole, havde jeg en kalender. En spiralkalender med måneder og datoer og et par tomme, linierede sider til ekstra noter –...

Bagt græskar med timian, feta og mandler…

Bagt græskar med timian, feta og mandler… Jeg elsker, når græskarrene igen dukker op i butikkerne i begyndelsen af efteråret. Sammen med rodfrugter og kastanier er græskarrene, for mig, et bevis på, at sommeren så småt er ovre og efteråret begyndt og udover at være smukke at se på, så smager græskar også bare...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)