Stuvede kartofler…

Stuvede kartofler… Stuvede kartofler er vaskeægte mormor-mad og måske nok noget, som jeg mest forbinder med stegte ål. Stegte ål og stuvede kartofler hænger i hvert fald uløseligt sammen efter min mening. Men stuvede kartofler er også superlækre som tilbehør til alverdens forskellige...

Mini burgerboller – sliders…

Mini burgerboller – sliders… Mini burgere, også kaldet sliders, er de fineste små burgere i “børnestørrelse – lavet med mini burgerboller og forskellige former for lækkert fyld. Jeg stødte første gang på sliders i USA for snart 10 år siden, og derovre kan sliders virkelig variere i...

Rabarbertærte…

Rabarbertærte… Rabarberne er for alvor ved at vokse sig store i haven og jeg nyder at bruge løs af dem og lave lækre kager, muffins, kompotter, og marmelade. Jeg er vild med kombinationen af sød kage og syrlige rabarber og derfor bager jeg selvfølgelig også en del lækre sager med...

Madplan til uge 19…

Madplan til uge 19… Kom maj du søde milde, gør skoven atter grøn. Jeps, vi har taget hul på maj måned og selvom vi nok må erkende, at dette her forår må kunne betegnes som “det forsømte forår”, så ændrer det ikke på, at skoven er blevet fint lysegrøn og at vi har taget hul på...

Madplan til uge 18…

Madplan til uge 18… Så er det blevet tid til en madplan til uge 18 og uhhh hvor jeg håber, at I har haft glæde af det fantastiske forårsvejr, som vi har været så heldige at have i de sidste par uger. Uanset om det så har været på terrassen, i haven, på altanen eller måske på et tæppe i...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)