Hjemmelavet chokoladetrekant…

Hjemmelavet chokoladetrekant… I sidste uge kastede jeg mig for første gang over at lave hjemmelavede croissanter og dermed også min første wienerbrødsdej nogensinde og udover at det var en ret sjov proces, så blev de hjemmelavede croissanter med marcipanremonce faktisk også ret gode. Derfor har...

Smørristede nye kartofler…

Smørristede nye kartofler… Det er sommer – næsten da. Vejret har i hvert fald vist sig fra sin allersmukkeste side i de seneste uger. Vi stornyder livet på terrassen og i haven og spiser masser af lækker sommergrønt. Asparges, ærter, fine små gulerødder og selvfølgelig de nye kartofler....

Madplan for uge 20…

Madplan for uge 20… Jeg må indrømme, at jeg synes, at det er helt vildt, at jeg i dag har lavet madplan for uge 20. Som tiden altså flyver afsted og jeg synes lige, at jeg har siddet og skrevet madplan for uge 7 eller uge 12. Før vi aner, har vi jo Sankt Hans og så vender det hele igen,...

Spyd med tomat og mozzarella.

Spyd med tomat og mozzarella. Indimellem opstår der opskrifter, som er så simple, at de faktisk næsten ikke kan kaldes for opskrifter. Men alligevel er de så lækre, at de fortjener at få lidt opmærksomhed og blive delt med andre madglade mennesker. Og det er lige præcis sådan en opskrift, som vi...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)