efterår

Bagt græskar med timian, feta og mandler…

Bagt græskar med timian, feta og mandler…

Jeg elsker, når græskarrene igen dukker op i butikkerne i begyndelsen af efteråret. Sammen med rodfrugter og kastanier er græskarrene, for mig, et bevis på, at sommeren så småt er ovre og efteråret begyndt og udover at være smukke at se på, så smager græskar også bare...
Bagt blomkål med BBQ sauce.

Bagt blomkål med BBQ sauce.

Bagt blomkål med BBQ-sauce. Det er altså sådan, at man får kræsne mænd og kvinder, og så alle os andre selvfølgelig, til at spise endnu flere grønsager. Ideen er bestemt ikke ny. Faktisk er det lidt af et sommerhit i USA at vende blomkålsbuketter i rigeligt BBQ-sauce,...
Knuste kartofler med bearnaisesmag…

Knuste kartofler med bearnaisesmag…

Vi er ret glade for knuste kartofler herhjemme – der er bare noget særligt ved en krydret og gyldenbrun kartoffel, som er bagt sprød og lækker i ovnen. Indtil videre er det blevet til sprøde knuste kartofler med rosmarin og denne her skønne version med parmesan...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)