jul

7. december – lidt om julegrød og mandelgaver…

7. december – lidt om julegrød og mandelgaver…

Grød lavede man tidligere på byg, havre eller rug, Til hverdag blev grøden kogt på vand, men til højtiderne blev den kogt på mælk. Først sent i 1800 tallet begyndte man at koge julegrøden på ris og mælk, da risene var blevet til at betale i butikkerne, men risengryn...
6. december – lidt om julemærker…

6. december – lidt om julemærker…

Julemærket blev solgt for første gang i 1904 og siden er det blevet forhandlet fra midten af november til januar på alle danske postkontorer. Ideen til julemærket fik postmester Einar Holbøll, som midt i juletravlheden på postkontoret i 1903 kom til at tænke på, at...
5. december – lidt om konfekt…

5. december – lidt om konfekt…

I dag skal det handle lidt om konfekt. Julekonfekt altså, som har en helt særlig plads i danskernes hjerter. Vi gør hvert år meget ud af at trille havregrynskugler og forme kunstfærdige marcipanstykker, som derefter overtrækkes med smeltet chokolade, hvis vi da ikke...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)