kager

Bananbrød med fuldkornsmel…

Bananbrød med fuldkornsmel…

Det her bananbrød med fuldkornsmel – som vel ret beset og på trods af det grove mel må betegnes som en kage – hører til blandt mine favoritopskrifter, når bananerne i skålen er blevet brune og overmodne. Det er nemt at lave og smager forrygende og så er...
Lækre og saftige blåbærmuffins…

Lækre og saftige blåbærmuffins…

Jeg er inde i en periode, hvor jeg virkelig har lyst til at bage muffins. Egentlig er det ret spøjst, for det er faktisk yderst sjældent, at jeg bager den slags, men lige nu er ånden åbenbart over mig og så er det jo bare med at udnytte det. I sidste uge blev det...
Kærnemælkshorn med rabarber…

Kærnemælkshorn med rabarber…

Da vi for nyligt fik vanillekoldskål med tykmælk og æg til dessert, blev der en lille smule kærnemælk til overs. Der var ikke meget og slet ikke til en ny portion koldskål, men alligevel nok til, at jeg ikke syntes, det skulle smides ud. Derfor har i dag bagt de her...
De bedste rabarbermuffins…

De bedste rabarbermuffins…

I år har jeg for første gang selv rabarber i haven. Tidligere har jeg fået lov til at hente rabarber i mine forældres have, og de har heldigvis rigeligt af de sprøde, syrlige stængler til os alle, men da vi plantede grønsager og krydderurter i vores fine, nye højbede,...
Hjemmebagte kanelgifler…

Hjemmebagte kanelgifler…

Jeg ved ikke, hvordan det er hos Jer andre, men hjemme hos os er alle former for bagværk med kanel i ret høj kurs. Duften af kanel, som breder sig i huset er helt uovertruffen og i takt med at duftene breder sig, skærpes appetitten. Uanset om der er tale om...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)