lette retter Arkiv - Side 4 af 40

Hasselback pizzakartofler med ost og pepperoni.

17/01/2018 | Lette retter, Tilbehør | 0 Kommentarer

Her i huset er vi ret glade for diverse kartoffeltilbehør – der bliver gerne eksperimenteret og jeg er næsten altid på jagt efter nye, spændende og ikke mindst lækre måder at servere de små knolde på. Hidtil er det blevet til flere forskellige varianter og...

Brunchæg med skinke i tarteletskaller…

11/01/2018 | Brunch - opskrifter på lækker morgenmad., Morgenmad | 4 Kommentarer

Jeg er vild med rolige weekender, hvor der er tid til langsom morgenmad – eller brunch som det også nogle gange ender med – med masser af snak og hygge. Til en rigtig brunch synes jeg, at der hører en eller anden form for æg. Det kan være blødkogte æg,...

Sprøde kartoffelfrikadeller…

14/12/2017 | Hovedretter, Lette retter, Tilbehør, Vegetar | 12 Kommentarer

Vi spiser en del kartoffelmos til vinterens mange gode gryde- og simreretter, men det betyder også, at jeg engang imellem får lavet lidt for meget og så er det jo oplagt enten at lave en portion ovnbagt kartoffelmos med gylden overflade eller røre mosen sammen til en...

Ovnbagt kartoffelmos…

23/11/2017 | Tilbehør | 4 Kommentarer

Her i huset bliver der spist en del kartoffelmos til vinterens hyggelige simreretter. Jeg har altid elsket kartoffelmos og der er altså bare noget ved sådan en skefuld let og luftig, pisket mos med en skøn smag af smeltet smør og salt. I virkeligheden kunne jeg nok...

Bagt blomkål med BBQ sauce.

16/11/2017 | Tilbehør | 4 Kommentarer

Bagt blomkål med BBQ-sauce. Det er altså sådan, at man får kræsne mænd og kvinder, og så alle os andre selvfølgelig, til at spise endnu flere grønsager. Ideen er bestemt ikke ny. Faktisk er det lidt af et sommerhit i USA at vende blomkålsbuketter i rigeligt BBQ-sauce,...