slik
Passionsmarcipanbrød med hvid chokolade og hindbær…
Egentlig er det der med at lege med marcipan og chokolade primært noget jeg beskæftiger mig med til jul og så en smule til påske, når det bliver tid til fabrikationen af de hjemmelavede æg. Men for et stykke tid siden modtog jeg en fin, lille pakke fra Odense...
Mini kiksekager med chokolade-karamel trøffel.
Jeg er nødt til at starte dette indlæg med at komme med en bekendelse. Jeg har stjålet både idé og opskrift til disse her små lækkerbiskner fra Klidmosterens blog. Derfor vil jeg skynde mig at sprede lidt god blog-karma og nævne at damen, udover bite size kiksekager,...
Lækre snickersbidder med karamel og saltede peanuts…
Forleden aften satte jeg en dåse kondenseret mælk over at koge i en gryde med vand og efter 4 timer og en afkøling natten over, havde jeg den lækreste, cremede og gyldenbrune karamel. Men det er jo efterhånden ikke nogen hemmelighed, at man kan lave karamel ved at...
Brændte mandler…
Brændte mandler er en helt uundværlig del af julen. I hvert fald for mig, som er vokset op med hjemmelavede brændte mandler og jeg må da også indrømme, at duften fra de mange mandelboder, som dukker op på gader og torve i december måned, er ret uimodståelig. Brændte...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Se mine e-bøger
Se min kogebog
Maden i mit liv App
