snacks
Salsa med nektariner, tomat og avocado…
I det her indlæg skal det handle om en skøn salsa med nektariner, som jeg lavede forleden dag. Aftensmaden forenkles nemlig helt automatisk her i sommervarmen, hvor det er ikke er den store sult, som plager os. Men så nyder vi til gengæld massevis af skønne snacks på...
Spyd med tomat og mozzarella.
Indimellem opstår der opskrifter, som er så simple, at de faktisk næsten ikke kan kaldes for opskrifter. Men alligevel er de så lækre, at de fortjener at få lidt opmærksomhed og blive delt med andre madglade mennesker. Og det er lige præcis sådan en opskrift, som vi...
Saltmandler med chili i mikroovnen…
Vi spiser ret mange mandler her i huset – både som mellemmåltider og snacks men også som topping ovenpå lækre salater og som tilbehør til tapas eller et lækkert ostebord. Mandler er jo skønne helt som de er – direkte fra posen – men jeg laver nu også...
Saltede paprikamandler og lækker vin…
*Annonce* Indlægget er lavet i samarbejde med Fakta. Kender I den der fredagsstemning, som lige så stille begynder at boble i kroppen fredag over middag og som bare vokser, efterhånden som tiden mod fyraften og dermed også weekenden skrider frem? Den der let fjollede...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Se mine e-bøger
Se min kogebog
Maden i mit liv App
