Edamamebønner med chili
Ingredienser
- 300 gr frosne, bælgede edamamebønner
- 1 spsk olie
- 4 spsk revet parmesanost
- 1 tsk tørrede chiliflager (eller efter smag)
- salt
Sådan gør du
- Kom de frosne bønner, olie, parmesanost, chiliflager og salt i en frysepose og ryst posen godt, så det hele fordeles på bønnerne.
- Vend bønnerne ud på en bageplade beklædt med bagepapir og bag bønnerne ved 200 C° (varmluft) i ca 25 minutter, til de bliver let lysebrune og sprøde. Rør rundt i bønnerne et par gange undervejs.
- Server de sprøde og krydrede edamamebønner lune eller kolde - enten som snack eller som tilbehør til en hovedret.
Noter
For at opnå det bedste resultat og få sprøde bønner, er det vigtigt, at der bruges frosne edamamebønner.