Go Back
+ servings

Grøn smoothie med avocado

Samlet tid: 5 minutter
Antal: 1 person
Forfatter: Anne-Kathrine Schelde
Udskriv

Ingredienser

  • ½ moden avocado
  • 1 skv frisk ananas
  • ½ banan
  • 2 håndfulde frisk spinat
  • 1-2 dl væde, fx mælk, juice, yoghurt, plantedrik eller lign.

Sådan gør du

  • Fjern skræl og sten fra avocadoen og skær den i grove stykker.
  • Fjern skræl og stok på ananasen og skær den i tern.
  • Kom avocado, ananas, banan, frisk spinat og væde (mængden er naturligvis afgørende for konsistensen) i et højt glas.
  • Stik en stavblender i glasset og blend til en cremet og ensartet smoothie. Man kan selvfølgelig også bruge en almindelig blender.
  • Server smoothien i glas med ske/sugerør eller i en skål pyntet med smukke toppings.

Noter

En smoothie er en perfekt måde at få anvendt evt. rester af frugt og grønt på. Hav evt. en "smoothie" box i fryseren og fyld den op med overmoden frugt og grønt, som er skåret i tern. Så er det nemt lige at smide en håndfuld frossen frugt og grønt i smoothien og blende til en dejlig cremet konsistens.