Go Back
+ servings
Sojamandler

Sojamandler

Samlet tid: 15 minutter
Antal: 2 dl
Udskriv

Ingredienser

  • 150 gr mandler
  • 4 spsk soja
  • evt chilipulver

Sådan gør du

  • Kom mandlerne på en tør, varm pande og rist dem indtil de begynder at knitre og bliver let lysebrune. Ryst panden et par gange undervejs, så alle mandlerne bliver ristet.
  • Hæld soja over mandlerne på den varme pande og ryst panden godt, så sojaen fordeles på alle mandlerne.
  • Når mandlerne har absorberet sojaen hældes de i en skål eller på en tallerken og afkøles let inden servering. 
  • Drys evt. lidt chilipulver efter smag på mandlerne, inden de tages af panden, hvis de skal have et lille chili-kick.

Noter

Andre gode opskrifter med mandler - 

 

Mandler med lakrids og havsalt

 

Saltmandler på 5 minutter i mikroovn