Pizza croissanter
Antal: 6 stk
Ingredienser
- 1 ds croissantdej
- 12 skv pepperoni (eller salami)
- 40 gr cheddarost
- 1 stk æg (til pensling)
- 2 tsk tørret oregano
Fremgangsmåde
- Åbn dåsen med croissantdej, udrul dejen og del den i enkelte croissanter.
- Skær osten i 6 stave/bjælker.
- Fordel 2 stykker pepperoni/salami og et stykke ost i den brede ende af hver croissant. Drys lidt oregano på toppen.
- Rul croissanterne sammen fra den brede ende mod spidsen og placér dem på en bageplade med bagepapir. Pensl med sammenpisket æg og drys evt. lidt ekstra oregano på toppen.
- Bag croissanterne midt i ovnen ved 190 °C (varmluft) i ca 12-15 minutter, indtil de er gyldne og gennembagte.
- Server pizza croissanterne varme eller kolde.
- Pizza croissanter er bedst, når de er friskbagte, men evt. rester kan gemmes på køl i 2-3 dage og evt. lunes inden servering. De kan desuden fryses.