Bounty (hjemmelavet)
Antal: 10 stk
Ingredienser
- 200 gr kondenseret mælk (½ dåse)
- 150 gr kokosmel (måske skal der bruges lidt mere)
- 200 gr god chokolade
Fremgangsmåde
- Bland kondenseret mælk med så meget kokosmel som den kan trække.
- Form massen til 10 små brød og lad brødene stå på køl i et par timer, så de kan “sætte sig”. Så bliver de nemmere at overtrække pænt.
- Smelt chokoladen over vandbad eller i mikrobølgeovnen og overtræk de små brød ved at dyppe dem i chokoladen med en gaffel.
- Sæt de chokoladeovertrukne bounty på et stykke bagepapir og lad chokoladen stivne.
- Opbevar hjemmelavet bounty i en lufttæt bøtte, evt på køl. De kan holde sig i ca 14 dage.
I stedet for barer kan man trille kokosmassen til kugler. I så fald giver portionen 20-30 kugler afhængig af størrelsen.