Kød/fisk
- 450 gr hakket svinekød
- 450 gr kyllingebryst
- 400 gr store rejer
Kølevarer
- 2,5 dl madlavningsfløde
- 25 gr smør
- 6 stk æg
- 1 pk gær
Frugt/grønt
- 800 gr kartofler
- 4 stk løg
- 7 fed hvidløg
- 3 stk peberfrugt
- 1 stk citron
- 1 bdt persille
Kolonial
- 1 ds hakkede tomater
- 2 ds aspargessnitter
- 600 gr pasta (skruer eller penne)
- 4 dl ris
- 10 stk tarteletskaller
Basisvarer
- 300 gr hvedemel
- 50 gr durummel
- 1 tsk sukker
- 0,5 dl olivenolie
- 1 stk grøntsagsbouillonterning
- 2 spsk sød chilisauce
- 2 tsk karry
- 2 tsk paprika
- 1 tsk tørrede chiliflager
- salt og peber