Go Back
–+ portioner
Opskrift jordbær med makronfløde og et drys hakket chokolade anrettet i 2 dessertglas.
4,20 fra 10 stemmer

Jordbær med makronfløde

Samlet tid15 minutter
Antal: 4 personer
Print opskrift
Pin opskrift

Ingredienser

  • 600 gr jordbær
  • 2 dl piskefløde
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 15 stk makroner
  • 25 gr mørk chokolade (kan erstattes af hakkede mandler)

Fremgangsmåde

  • Skyl og nip jordbærrene, del dem i kvarte og fordel dem i 4 portionsglas.
  • Pisk fløden til blødt skum. Tilsæt vaniljesukker og knuste makronerne og vend det hele sammen.
  • Anret makronflødeskummet ovenpå jordbærrene og pynt med hakket chokolade på toppen.
  • Desserten er bedst, når den er frisklavet, men evt. rester kan gemmes til dagen efter. Desserten er ikke fryseegnet.
 

Noter til opskriften.

 

Stænk evt. jordbærrene med lidt grand marnier eller cointreau, hvis du vil fremhæve smagen yderligere Skal det være uden alkohol, så kan du bruge lidt appelsinsaft i stedet for. 
Modtag gratis madplan hver uge!