Jordbærkoldskål
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 5 dl jordbær yoghurt
- 3 spsk sukker
- 2 tsk vaniljesukker
- 5 dl kærnemælk
Fremgangsmåde
- Hæld jordbæryoghurt, sukker og vaniljesukker i en skål og pisk til sukkeret er nogenlunde opløst.
- Tilsæt kærnemælk og pisk til en lækker og cremet koldskål.
- Smag til med ekstra sukker eller vaniljesukker.
- Opbevar koldskålen på køl og servér evt. med friske jordbær og kammerjunkere.
- Evt. rester kan gemmes på køl i 3-4 dage. Koldskålen kan desuden fryses.