Kokostoppe
Antal: 20 stk
Ingredienser
- 250 gr kokosmel
- 1 ds kondenseret mælk
- 100 gr mørk chokolade (kan udelades)
Fremgangsmåde
- Kom kokosmel og kondenseret mælk i en skål og rør det sammen til en klistret masse.
- Form massen til ca 20 kugler eller toppe, der placeres på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Bag ved 175 °C (varmluft) i ca. 15 minutter, indtil toppene er gyldne.
- Når kokostoppene er afkølede, kan de evt. dyppes i smeltet chokolade.
- Kokostoppene kan holde sig i en lufttæt dåse i ca. 4-5 dage. De kan desuden fryses.