Go Back
–+ portioner
Opskrift råstegte kartofler i airfryer, anrettet i en sort skål og drysset med salt på toppen
3,94 fra 16 stemmer

Råstegte kartofler i airfryer

Stegetid25 minutter
Samlet tid35 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 800 gr kartofler
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk salt (jeg bruger groft salt)

Fremgangsmåde

  • Skrub eller skræl kartoflerne og skær dem i mundrette tern.
  • Dryp kartoflerne med olie og drys med salt og vend det hele godt rundt, så olie og salt fordeles.
  • Placér kartoflerne i airfryerkurven/på risten i et jævnt lag.
  • Tilbered ved 180 °C i ca 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og møre. Ryst evt. kurven 1-2 gange undervejs, så kartoflerne steges på alle sider.
  • Anret de råstegte kartofler i en skål og drys evt. med lidt salt på toppen.
  • Servér kartoflerne som tilbehør, fx til wienerschnitzel og wienerkarbonader.

Noter til opskriften.

Har du en rest kogte kartofler til overs fra aftensmaden, så kan de også skæres i mundrette stykker, og tilberedes i airfryeren på samme måde som de råstegte kartofler.