Køleskabsgrød med kakao
Antal: 2 portioner
Ingredienser
- 100 gr havregryn (jeg bruger finvalsede)
- 2 dl mælk (der kan også bruges plantemælk)
- 1 spsk kakaopulver (drikke- og bagekakao)
- 1 spsk honning eller sirup
- 2 dl skyr (jeg bruger gerne vaniljeskyr)
- evt. banan, blåbær og hakkede nødder til pynt
Fremgangsmåde
- Kom havregryn, mælk, kakaopulver og honning i en skål og rør det sammen.
- Dæk skålen til og stil den på køl i minimum 5-6 timer eller natten over.
- Rør skyr ud i køleskabsgrøden og fordel grøden i 2 skåle eller portionsglas.
- Pynt evt. med frugt inden servering, fx bananer i skiver, friske blåbær og hakkede nødder.