Så nåede vi en madplan til uge 19. Vi har taget hul på maj måned og lige straks skriver vi uge 20. Før vi får set os om, er det sommer, og vi skal for alvor til at tænke på grillmad, salater, koldkål og is. Meeen vi nupper lige endnu en dejlig forårsmåned først, selvom vejret bestemt har været oplagt til sommermad på det seneste. Nøj hvor har jeg nydt solen og varmen, ovenpå alt det regn og kulde, som foråret ellers har været præget af. Jeg har nærmest kun haft lyst til varme supper og comfort food, men nu har jeg igen lyst til lette retter, salater og forårslækkerier. Og selvfølgelig asparges, som vi elsker herhjemme.

Madplan uge 19.